QUICHE LORRAINE
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Ingrédients:120gr d'emmental rapé,3 oeufs,10cl de crème fleurette,20cl de lait,150 gr de lardons fumés,une pate brisée
Préchauffez le four à 225°C.Faites revenir les lardons rapidement et laissez les refroidir.Eparpiller les sur la pate et couvrez de fromage rapé.
Battez les oeufs avec la crème et le lait.Versez le mélange sur la pate et faites cuire dans le bas du four 30mn env,jusqu'à ce que la garniture soit bien prise....mmmm!!!TROP BON!!!!
